Everardo y su oferta refrescante en Teposcolula | Red Emprendedor

Everardo y su oferta refrescante en Teposcolula

 

Por: KAREN OLVERA

Por ahí dicen que “cuando se quiere se puede” y muestra de ello es Everardo López Bautista, quien a sus 21 años ha innovado las aguas tradicionales.

Everardo diariamente prepara aguas “exóticas”, como él las llama, al exterior del Tecnológico de San Pedro y San Pablo Teposcolula, Oaxaca. En una breve entrevista para EL IMPARCIAL, Everardo comenta “pues la creación de estas aguas se me ocurrió de repente, los estudiantes de aquí del TEC dicen que son muy refrescantes y los reviven, ya que muchos de ellos vienen desvelados por las cargas de trabajo que tienen, y con estas aguas reviven”.

Al preguntarle sobre qué sabores de agua le solicitan más, contestó “me piden bastante las de maracuyá con salsa Valentina, habanera, chamoy y miguelito, también se puede hacer la mezcla con las de limón y tamarindo. Pero si no se les antoja el picante tenemos aguas de galleta, de café o las aguanieves, por ejemplo, tenemos las aguas de café con nieve de vainilla, o agua de coco con nieve de queso, o tamarindo con nieve de limón, entre otras mezclas”.

El ingenio de Everardo no para hasta ahí, ya que también ofrece a los clientes mezclas de aguas “hay mezclas de aguas que son muy ricas, por ejemplo, agua de fresa con la de horchata; de limón con maracuyá; jamaica igual se mezcla con la que cada quien guste”. Así, Everardo brinda un servicio de primera en cuanto a aguas se refiere. Enhorabuena.